L’enchanteur des saveurs

Depuis 10 ans, d’un coup de baguette magique je transforme tout ce que je touche: confits de légumes, confitures et gelées de fruits fleurs et légumes, petites meringues fruitées, pâtes de fruits, pain de miel et aux fleurs, tisanes de fruits séchés.

J’aime voir concrètement ce que je peux apporter aux gens grâce à mes produits, simples, innovants, originaux et variés. Tenez, prenez mes meringues, je vous propose près de 20 parfums différents découvrir en bouchées gourmandes.

Mes confitures sont confectionnées en petites quantités dans des bassines et prennent le temps de cuire.

Pourquoi en petites quantités ? Car ainsi on retrouve les techniques et le goût d’un produit que vous auriez pu faire vous-même et qui « mitonne » de façon uniforme et harmonieuse.

Mes fruits, fleurs ou légumes transformés viennent de mon jardin, de vergers ou jardins dont je m’occupe ou bien de producteurs locaux de proximité. Du coup, mes produits sont disponibles (surtout les fleurs) en quantités qui peut varier d’une année sur l’autre

Les déchets des fruits, fleurs ou légumes, lors de leur préparation, sont recyclés par mes petites copines à plumes, mes poules. J’ai aussi choisi du sucre emballé par du papier alimentaire non glacé et non plastifié, qui est recyclé par une association pour en faire des sachets pour graines.

Au total, je propose des produits authentiques et de qualité, parfois originaux ou oubliés, et qui respectent une démarche qui me tient à cœur. Pour l’enchantement de mes clients, eux ou leurs amis !